【土用の丑】記録的不漁、絶滅危惧種 それでもウナギを食べますか?

1 :ばーど ★:2018/07/03(火) 10:10:40.09 ID:CAP_USER9.net
減るウナギ

 土用の丑(うし)の日が近づき、ウナギのかば焼きが恋しい季節です。が、近年、養殖用の稚魚、シラスウナギは記録的な不漁で、半世紀前の約10分の1にまで減少。取りすぎによる資源枯渇が心配されています。そもそもニホンウナギは絶滅危惧種。おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは?

■取れた稚魚 たった3匹

 「この冬は不漁すぎて、シラスウナギをヤミに流す人もいなかった」

 鹿児島県のある漁協組合長はそう語りました。

 昨年から今年にかけての漁期で…残り:4421文字/全文:4632文字

2018年7月2日05時20分
朝日新聞デジタル ※全文は会員登録をしてお読みいただけます
https://www.asahi.com/articles/ASL6T65HQL6TULZU00Q.html

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942 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:52:32.32 ID:QywD7vns0.net

生活保護受給者には無料で配布するなど無駄な廃棄を無くす工夫が必要じゃないかな

285 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:08:46.46 ID:v0ImZ7JB0.net

 
近大うなぎを頼む!
 

665 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:05:09.82 ID:9bdJI/d00.net

>>638
オーがんばれよ
もっと懐かしいの漁ってこい

542 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:49:38.96 ID:PozQG0Wj0.net

>>513
日銀は国営ではないんだが?

281 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:07:26.71 ID:cORO0vcp0.net

>>21
あのな、キッズ、需要はどこにある?
フカヒレだってニーズがなきゃ
気仙沼のゴミどもも目の色変えて
サメ獲ってないだろ

280 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:07:04.95 ID:bzO6gGtJ0.net

2000円以下で売られてるかば焼きなんて仮に国産であってもまずくて食べられたもんじゃない
おまえら貧乏人にはシナ産がお似合いだよ

863 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:33:12.92 ID:XG+5wF5q0.net

>>826
日本で出来る事は成魚が繁殖出来る環境を増やして保持するしか無いけど
最近よく聞く記録的不漁って主に韓国の乱獲が原因だよね
鰻以外にもサンマ、イカとか。流しそうめん上流でせき止めてる感じ

184 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:51:57.18 ID:7tsRbdkK0.net

絶滅したら食えなくなるから今のうちに食べ尽くす!

470 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:39:53.08 ID:bE2/7is/0.net

普通にレバー食ったら夏は乗り切れる。

498 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:43:09.10 ID:7orM+x760.net

うな重に5000円かけるなら、吉牛大盛り10杯食った方がいいし、スターキ腹いっぱい食える

326 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:17:40.22 ID:1BwApVxE0.net

>>316
そうなのか!?
まぁ、味はタレで調整できるから近縁種で充分なんだなwww

218 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:56:31.89 ID:6699gyQx0.net

>>189
穴子ってさ、溺死で沈んでる遺体の穴っていう穴に
ウジャウジャ入ってるって知ってて食べてる?
天然物は、あまり薦めないよ

228 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:57:30.08 ID:jjFtz8nw0.net

近所に穴場の鰻名店があるけど、
ここ数年で毎年、鰻重の値段を200円づつあげてる
ついに梅が2800円

932 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:49:40.84 ID:ctwm1al70.net

ウナギより好きなサンマもやがてシナ土 人に爆食いされて高級魚に

171 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:49:54.44 ID:AUSsXV8P0.net

そんな朝日新聞の社員はうなぎが大好物ですw

911 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:44:02.05 ID:fl7JOthW0.net

絶滅させたいんだろ?
稚魚根こそぎ獲ってるんだから

漁師「数時間で一匹でした」

もうアホかとバカかと

144 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:45:13.70 ID:icR0diRY0.net

豚肉食え豚肉

6 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:13:33.55 ID:WcvIJVA/0.net

高いからそもそもずっと食ってねえわ。
これ買うなら他のものでも良いやと思ってしまう。

678 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:06:30.55 ID:9bdJI/d00.net

>>653
お前みたいに器用なことはできないんだよね

867 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:33:52.26 ID:75kMMZkv0.net

まだ完全養殖出来ないのか
近大ふざくんな

840 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:28:59.39 ID:pz881o240.net

うなぎGメンみたいなの組織して店舗を抜き打ちで回って
売れ残ったパック数に応じて罰金払わせよう
そうしたらバカみたいに売り場に山積みしなくなって
予約販売メインの適正な出荷量に落ち着く

671 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:05:59.77 ID:WMERgj0h0.net

牛丼チェーンでのうなぎの味は

すき家>吉野家だよ

他はまだ試してないが吉野家のうなぎは身が細い

606 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:59:40.05 ID:1BwApVxE0.net

>>593
知らんけどドロ抜きとかすんじゃねーの?

751 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:14:24.50 ID:uNyiSoSC0.net

>>693
そんな短期間で簡単に新しい種が誕生するかっての!
何千年、何億年の時間の話

人類の活動でこの数百年でどれだけの地球の生物が絶滅したか!

959 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:59:46.63 ID:LyMcZtgJ0.net

平賀源内の説では,「う」の付くものを食べて厳しい季節を乗り越えよう,と言う趣旨だから,
別にウナギでなくても,「う」の付くものをだべれば良いんだよ。

うどんとか。
そうめんもあるよ。

716 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:10:54.76 ID:d0vw+AjP0.net

タウナギ「我の出番か!!」
ヌタウナギ「いや、私だろ!!」

760 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:15:27.67 ID:VcnWd1wY0.net

うなぎは好きだが食えなくても問題ないな

628 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:01:47.90 ID:A3a3BQN80.net

ウナギって好きだけど自分の金じゃ食いたくないな

333 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:18:39.67 ID:nXjOEerD0.net

品薄商法みたいなもんだろ
絶滅商法か
じゃなきゃ馬鹿みたいにコンビニや牛丼屋に売ってるわけないじゃん
日本に何万店舗有ると思ってんだよ

961 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:59:51.54 ID:TREkwXvr0.net

スレタイだけでアカヒ新聞の記事と思ったら。。

889 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:38:04.46 ID:i3yxdaOv0.net

>>4
鰻食べる食べないってのと好き嫌いって関係ないと思うわ。
てか、食べ物の好き嫌いとかそれを克服するって概念がわからない。

951 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:55:28.87 ID:JUtnUM7x0.net

>>948
売れずに廃棄されるようになれば、次の仕入れは減る。

451 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:35:41.83 ID:rTjlLVuy0.net

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227 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:57:28.45 ID:vIiBJCWr0.net

鰻は冬が旬ときいて夏に食べる気が無くなった。

619 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:01:11.52 ID:WhtrNA240.net

>>588
>まあ俺はうまくもないものブランド信仰的にありがたがってる奴ら見てるとイラッとするってだけなんだけどさ

うまくないもの=お前の味覚
ブランド信仰とか言って否定してんじゃん

109 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:34:48.98 ID:aKhzkgSM0.net

成長ホルモン剤てんこ盛りで育てられた養殖物を
なんでこんなにありがたがってるのかわからない。

937 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:50:37.74 ID:UqAz4L+f0.net

鰻なんてあってもなくても構わん

852 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:31:18.19 ID:dorJJmzt0.net

>>845
トランプいいかげんにしろ

618 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:01:02.95 ID:5vyvAIqg0.net

お前が食べたくなきゃ食べなきゃいいだろ
食べますか?って本当に同調圧力大好きだよなぁ

687 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:08:07.03 ID:9bdJI/d00.net

>>663
誤差の範囲レベルでの違いは感じるよ
そこに価値は感じないな
それくらいなら肉食べてるほうがいいし

771 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:17:06.97 ID:DTg1VhEI0.net

サヨリの蒲焼もいけるみたいよ

956 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:56:46.58 ID:Cz6VtrjJ0.net

以下うろ憶えだが、映画「男はつらいよ、寅次郎夕焼け小焼け」のおいちゃんのセリフから、、、
「ウナギなんてものは、普通に働いてる人が、ひと月に1ぺんか二月に1ぺん、今日は良いことがあったから、お祝いに
ウナギでも食うか?って食うものなんだ。」
スーパー、コンビニ、ファミレス、牛丼屋で売る必要無し、販売禁止にすべし。どうせ抗生物質入り中国産でしょ?
食べたければ、ちょっと節約して鰻屋行って食うから、他は要らないよ。

155 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:46:57.93 ID:JF7Rst+C0.net

うなぎ(ウミヘビ)
代用魚でいずれこうなる

240 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:59:09.40 ID:mWq7Rx0L0.net

農林水産省は食べても減少には無関係だろう、というアナウンス。

958 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:57:56.73 ID:XGlpIOxt0.net

>>935
うどんでも梅干しでもいいよね。

435 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:33:50.27 ID:tuqzv4ky0.net

家で食うとべちゃっとして不味い
たまに店で食うくらいやな

533 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 11:48:14.42 ID:QR0oiJT40.net

ウサギに見えた

693 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 12:08:32.85 ID:uNORkP230.net

>>664
新しい種が誕生するじゃんそうやって地球は進化して来たじゃん

18 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:15:40.18 ID:tWS0U2xs0.net

うなぎ屋がやって行ける不思議 

193 :名無しさん@1周年:2018/07/03(火) 10:53:01.16 ID:3S0uFRrZ0.net

中国人が食い始めたからだろ

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