餡掛けラーメン(麻婆豆腐ラーメンとか)は食う時地獄だよな。口の中やけどするし。

1 ::2019/07/02(火) 16:58:48.89 ID:YkQq5HS90.net ?PLT(12001)

飲み物に”とろみ” 自販機設置
https://www3.nhk.or.jp/lnews/aomori/20190702/6080005286.html

36 ::2019/07/02(火) 20:10:23.38 ID:UztWMdD90.net

だがそれがいい

59 ::2019/07/04(木) 06:17:23.70 ID:/X6+xbUC0.net

酸辣湯麺すき

41 ::2019/07/02(火) 22:01:08.91 ID:AZo+Cytk0.net

>>5
麻婆である必然はない気するけど
餡掛け系はやっぱ冬だな
どっか忘れたが冬季限定生姜餡掛けラーメンは
発案者のセンスを感じたわ

5 ::2019/07/02(火) 17:00:38.28 ID:rdv1DaMC0.net

麻婆豆腐ラーメンって不味くはないけど、特に美味くもない
人気出ないのも納得な食い物

32 ::2019/07/02(火) 19:17:43.01 ID:e3IjM8Vz0.net

サンマー麺とヨンマー麺はどう違うん?

21 ::2019/07/02(火) 18:02:11.50 ID:o0SqX7Ms0.net

対流しないものは内部の高温に注意
あんかけ、コンニャク、片栗粉X

47 ::2019/07/02(火) 22:14:25.58 ID:Q/l4Neco0.net

冷めると美味くないからなー

58 ::2019/07/04(木) 06:11:18.45 ID:PkRs+Hqy0.net

>蝦を包んだワンタンと豚肉と筍の餡掛けが乗った香港雲呑麺を食べるのが好きだ

これじゃ意味がわからんな
句読点って大事だね

>蝦を包んだワンタンと、豚肉と筍の餡掛けが乗った香港雲呑麺を食べるのが好きだ

こうか

57 ::2019/07/04(木) 06:09:10.11 ID:PkRs+Hqy0.net

三宮の香港料理店で蝦餃、咸水角などつまみながらフレとお茶して
締めにカニあんかけの蟹○撈麺(○は手へんに八)か
蝦を包んだワンタンと豚肉と筍の餡掛けが乗った香港雲呑麺を食べるのが好きだ

14 ::2019/07/02(火) 17:21:30.79 ID:d0LUGuYa0.net

餡かけといえばサンマー麺だな
横浜まで行くの面倒で冷凍の奴買って食べたけど熱々だったわ

31 ::2019/07/02(火) 19:16:37.28 ID:uyrJiyj60.net

あんかけラーメンとかうまいとあんまおもったことねえわ
だいたいが普通のスープにあんかけかけてるせいで、とろみなくなってるやん

63 ::2019/07/04(木) 08:57:21.65 ID:Zh2/hFbf0.net

>>62
サンマー麺な
横浜だけじゃないよ
湘南あたりまである

34 ::2019/07/02(火) 19:45:16.53 ID:mw3CUEq70.net

氷入れたら良い
辛さも緩和されるし
一石二鳥

24 ::2019/07/02(火) 18:21:06.45 ID:qqP7v/nK0.net

>>9
むしろ、若干伸びた感じが美味い

11 ::2019/07/02(火) 17:14:12.43 ID:y8E6lrpq0.net

餡なら五目麺の方がうまい

2 ::2019/07/02(火) 16:59:34.76 ID:ePC36vWZ0.net

食った後口の中の皮がべろべろに剥けてる

7 ::2019/07/02(火) 17:02:20.28 ID:JBE1o8/a0.net

麻婆豆腐はご飯にかけると美味しいけど、麺にかけると美味しくない。

33 ::2019/07/02(火) 19:23:01.15 ID:Fl5NCBum0.net

広東麺とかサンマー麺とか大好き

8 ::2019/07/02(火) 17:06:35.84 ID:A3HMonMP0.net

冷めてから食べればいいやん?

49 ::2019/07/02(火) 23:11:50.13 ID:dorRHO6i0.net

あんかけなら京都のたぬきうどんが好きやわ。


53 ::2019/07/03(水) 07:02:43.71 ID:kdqnRcda0.net

広東麺好きだがこの季節は食べないかな
麻婆はジャージャー麺みたいにするならいい

18 ::2019/07/02(火) 17:28:24.63 ID:zRC+EHKm0.net

猫舌の人は食べるの下手なだけだと思う
舌の先端に熱を感じる神経が集中してるから上手いことそこを避けて食えばそんなに苦じゃない
口内の皮ベロベロになるけど

6 ::2019/07/02(火) 17:01:37.79 ID:qqP7v/nK0.net

>>5
そかぁ?
あったら注文しちゃうわ

27 ::2019/07/02(火) 18:37:17.13 ID:j0fcNUZH0.net

逆に絶対注文しないのが麻婆焼きそば。
某ケンミンショーで昔から県民がこよなく好むグルメとか紹介してっけど、宮城生まれで仙台には30年暮らしてるが、お前んとこの放送で初めて知ったわ。

で、実際今も定番になりきれていないって言う。

17 ::2019/07/02(火) 17:25:12.51 ID:4JW8IA2D0.net

>>2
みんなそうだよ
それを我慢できない根性のないやつが猫舌()とか言って言い訳してるだけ

52 ::2019/07/03(水) 02:57:19.49 ID:bFlZ6MM70.net

昨日、昼ごはんで麻婆豆腐ラーメン食べたわ。
麻婆がかなり辛かったんだけど、
ラーメンだと辛味をご飯のように
打ち消してくれないから、
結構地獄だった。
たぶんもう頼まない。

61 ::2019/07/04(木) 06:44:02.53 ID:R2hUgqTe0.net

横浜の秋刀魚ラーメン美味しい

55 ::2019/07/04(木) 04:00:51.00 ID:svSLhEO10.net

近くの中華料理屋に天津麺とかあったな

10 ::2019/07/02(火) 17:10:53.98 ID:p7LCwdV00.net

地元のどってことないラーメン屋の麻婆ラーメンが美味い

9 ::2019/07/02(火) 17:08:04.20 ID:YkQq5HS90.net

>>8
伸びるだろ・・・。

42 ::2019/07/02(火) 22:03:16.79 ID:RizIAkN10.net

五目うま煮ソバとかもやしソバはすきだったな
実家戻ってから五目旨煮が美味い店が近所に無くてご無沙汰
この時期あんかけのもやしソバは拷問w

23 ::2019/07/02(火) 18:06:16.77 ID:xqMzQmUo0.net

皿うどんは更に口の周りがベトベトで熱い

19 ::2019/07/02(火) 17:33:30.59 ID:f+7RS2c/0.net

>>6
大江アナ乙

44 ::2019/07/02(火) 22:05:32.47 ID:w7Fzxq210.net

たまにやたら薄い味の餡かけラーメンあるが
あれこそ地獄

60 ::2019/07/04(木) 06:21:08.48 ID:U5sxMcFY0.net

猫舌気味なのでトロミの強い熱いスープは苦手だな。

30 ::2019/07/02(火) 19:15:53.25 ID:F6n0LIJ70.net

>>4
フーフーして食うヤツにやたらムカつくわ。

62 ::2019/07/04(木) 06:50:07.32 ID:HhRg2BrO0.net

横浜あんかけが至高

4 ::2019/07/02(火) 17:00:15.44 ID:04ey6t/+0.net

ちゃんとふーふーして食べなさい

3 ::2019/07/02(火) 16:59:43.24 ID:prT85j4g0.net

ちょっとでも熱かったら口内の薄皮がビロビロ剥がれるわ俺

43 ::2019/07/02(火) 22:05:06.73 ID:m5Dx5t6R0.net

なんで餡かけだともれなくきくらげなんだろう
別に旨くもなんともない謎素材

43 ::2019/07/02(火) 22:05:06.73 ID:m5Dx5t6R0.net

なんで餡かけだともれなくきくらげなんだろう
別に旨くもなんともない謎素材

37 ::2019/07/02(火) 20:37:15.86 ID:NlGBZotP0.net

北浦和のにゃんにゃんだっけ?

50 ::2019/07/02(火) 23:28:28.05 ID:iKqcadRr0.net

サンマーメンうまうま

56 ::2019/07/04(木) 04:32:43.22 ID:qkQqZCU70.net

大人になると身体も温まって野菜も食べられるサンマーメンの良さがわかる

28 ::2019/07/02(火) 19:14:40.54 ID:GQqMSOyh0.net

多分不味くは無いと思うけど、感動するほど美味くも無いと思うんで
一度も頼んだこと無い

39 ::2019/07/02(火) 21:33:56.30 ID:nvORROTq0.net

マーボーメンこそ至高のラーメン

そして、丸美屋風の麻婆豆腐でいいんだよ

26 ::2019/07/02(火) 18:28:28.07 ID:j0fcNUZH0.net

>>5
んー?
結構頼むけどな。
トロミ薄いと残念な気分になる。

35 ::2019/07/02(火) 19:59:04.02 ID:0RiehNFQ0.net

天津麺とか好き

46 ::2019/07/02(火) 22:11:09.01 ID:AZo+Cytk0.net

>>31
確かに(゜Д゜) ハア??
ほとんど餡掛けになってねーじゃん
ってのたまに掴まされるよな
んで飯屋で文句付けて良いガイドライン的に
ほとんど餡掛かってねーだろはアリなのかナシなのか
悶々としながら食うはめになる

54 ::2019/07/04(木) 03:46:34.65 ID:XSPSWaOZ0.net

普通に食える程度に冷めるまで待てよと思うけどね

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