【ラーメン1杯320円】名古屋のソウルフード「スガキヤ」が大量閉店、ネット上では阿鼻叫喚 ★2

1 :ばーど ★:2019/09/13(金) 21:33:44.85 ID:m8fBajGE9.net
愛知県名古屋市を中心に展開するラーメンチェーン「スガキヤ」が、9月末までに大量閉店することが明らかになりました。今年に入ってから閉店する店舗の数は、全体の約1割に及びます。

【表】大量閉店する「スガキヤ」リスト
https://media.moneyforward.com/galleries/385?utm_source=yahoo&utm_medium=news

公式サイトのお知らせページに掲載された閉店情報に対し、スガキヤファンからは「何があったのか」と心配の声が上がっています。運営元のスガキコシステムズに事情を取材しました。
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■2府9県で36店が閉鎖へ

名古屋のソウルフードと呼ばれるほど、地元に定着しているスガキヤの「ラーメン」。魚介だしと豚骨を組み合わせた独特の味わいが特徴で、価格は1杯320円(税込み)。一般的なラーメンと比べると格安です。

出店エリアは、愛知、岐阜、三重、静岡の東海圏のほか、北陸や関西も合せて2府9県。ユニーが運営する「アピタ」などの総合スーパーのフードコートをメインに展開し、小さな子供連れのファミリー層などに支持されてきました。

公式サイトの情報によると、8月までに閉店したのは27店舗(「寿がきや」業態を含む)。9月に閉店する9店舗を合わせると計36店舗。年初の時点で369店あった全店舗のうち、約1割に上る計算です。

県別に見ると、愛知(15)岐阜(5)静岡(3)大阪(3)三重(2)兵庫(2)奈良(2)石川(1)福井(1)滋賀(1)京都(1)となっています。
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■「スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」

大量閉店を知った利用者は、Twitterに「スガキヤ閉店しまくってるけど大丈夫なんか?」「近所のスガキヤも閉店してしまう…スガキヤ欲を今後どこで満たせばいいのか…」と心配する投稿をしています。

運営元のスガキコシステムズに問い合わせると、赤字店舗の閉店による体質改善が目的だといいます。

「業界的に人手不足で手が回らないため、赤字の店舗を閉めて、黒字の店舗に回そうという意図も少しはあります。9月末までで閉店はおそらく一段落します」と広報担当者は説明します。特定の県からのエリア撤退という意味ではないそうです。

官報などによると、スガキコシステムズの2018年3月期の売上高は115億9700万円、純利益は3億8962万円を計上しています。赤字店舗の大量閉店で、採算の改善を図ります。

9/13(金) 18:44
MONEY PLUS
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190913-00010002-moneyplus-bus_all

★1が立った時間 2019/09/13(金) 19:54:41.93
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568372081/

354 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:26:29.16 ID:LVflBSfo0.net

関東に立ち食いで店出してくれれば食べに行きたいかも。

171 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 21:56:55.34 ID:O0YiGzN50.net

>>144
日清や明星以外の昔からのカップ麺企業が未だに存続してるから、カップ麺は儲かるんだろうな。

982 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:39:21.63 ID:btjuIO0y0.net

>>979
都民だけど青葉はまずい。
何がミシュランだよ。
死ね

507 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:47:05.23 ID:xCEDiRYg0.net

関西人が〜
って言ってるけど、愛知人以外のほぼ全ての県民はマズイと思ってるだろうな。

966 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:36:21.61 ID:sgcaok+M0.net

店は近くにないけど袋麺にはよくお世話になってます

908 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:26:57.76 ID:v2HMVkxd0.net

>>891
うどんじゃ物足りないけどさっぱりしたのが食べたい時食べる
若い頃だとオヤツ的に食べてたな

473 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:43:56.02 ID:JKAElS7Y0.net

給食の先割れスプーンみたいなデカイスプーンがまたいいんだよな

510 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:47:21.31 ID:J9bnWfpr0.net

都内にないから食べたのカップ麺しかないな
店のは美味しいんだろ? どうしたんだろね

だけど安いね アイスもあるし

730 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:33:02.90 ID:cjTxa0Fm0.net

どんな味か覚えてないんだよな
食べたら懐かしいなこの味と思うんだけど

689 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:21:52.30 ID:S0LbaS130.net

>>660
ですよね。

その上司は、その後美大教授になりました。アートディレクター時代は、備前屋の広告を全てその上司がやってましたよ。

343 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:24:06.51 ID:7Jp6syB90.net

>>324
それは大阪のイメージだった
名古屋のイメージは見栄っ張りでブランド物がどうのこうの

13 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 21:36:58.71 ID:DUFcza7k0.net

刈谷駅前なんて
隣り合ったバローとアピタに、それぞれスガがあるわ

806 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:55:40.74 ID:O0YiGzN50.net

>>798
儲からない企業は潰れたほうがいいんだよ。
企業は儲からなければ、従業員の給料も上がっていかないぞ、

808 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:55:54.01 ID:6sPXwnsM0.net

スプーンフォーク

721 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:29:17.91 ID:JfDGO8Yu0.net

>>714
じゃあ東京さんと呼べよ

773 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:46:12.16 ID:fh9Pv12v0.net

徳川美術館?の近くで食ったなぁ
安い割には美味しかった
何で神奈川には来ないんだろう

705 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:25:58.92 ID:AQq8PBu20.net

令和の時代にスガキヤってw

824 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:01:16.85 ID:UJ1Xk7lD0.net

人手不足なら、寿がきやをファーメンみたいにして欲しい。

533 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:50:43.20 ID:Z9un9ToG0.net

スガキヤのラーメンを叩いてる人は、専門店のラーメンとカップラーメンを比べてるのか?って話よ

299 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:16:22.44 ID:dXufpkQB0.net

あの味とフォークとスプーンがくっついたのは半年に一回位食べたくなるのにすぐに無くなる(店が)んだよな
薄利多売路線なんだろうが、毎日食べたら高血圧で死んでしまうような気がするから食べられないわ

429 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:38:28.90 ID:S5dLPpkd0.net

>>415
小堀勝啓のわ!ワイド!

260 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:09:56.79 ID:fIN8V3I30.net

>>210
夜のお菓子うなぎパイのほうが今じゃ全国的に有名になったよ

592 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:02:33.61 ID:VVYTgOO70.net

>>580
キモメンなの?

409 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:35:31.62 ID:QUkICd5R0.net

>>387
それわからんな 青柳ういろうはおもいだした
https://www.youtube.com/watch?v=HvlK0b5ImKA

524 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:49:06.40 ID:S0LbaS130.net

昔は東岡崎駅前のユニーの五階に、スガキヤあったなぁ。
今はユニーごと消えた。

630 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:10:55.00 ID:onZn/0iM0.net

>>574
ゆかりは600円かで配るようのサイズのあるやん
数配るときはベストだったよ

739 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:36:50.02 ID:yrznebQz0.net

>>4
貴様の代で血が絶えますように

627 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:10:26.54 ID:sEHZF1gA0.net

スガキヤは子供のおやつ 大人の食べ物じゃないし
子供の頃に食べたあの味は子供しかおいしく感じないだろう
大人になれば懐かしさで食べてもラーメンとしては並以下
もしスガキヤのラーメンが一杯800円だったら子供は食べられないだろう だから値上げできない

203 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:02:18.22 ID:MCLLohnk0.net

カップラーのスガキヤは糞まずい他社とは比べられない位安価なのに誰も購入しないなうちの地域

989 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:40:53.65 ID:WkdepmCV0.net

>>967
何が食いたいかによるけど
とりあえず「はなび」の台湾つけ麺とか

877 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:19:21.36 ID:1N8eeKKW0.net

歌志軒に浮気だなも

783 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:48:29.42 ID:RaJnLj1L0.net

喜連瓜破に食べに行こう
ソフトにあんこがかかってるやつに刺さってるクッキー最高

865 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:15:24.31 ID:QGuVduPg0.net

取り敢えずこれを見てからスレに来い

工場へ行こうPART2 スガキヤ巨大工場!全部見せます70分SP 寿がきや食品 2019年8月3日 放送
https://tv-aichi.co.jp/koujou2/archive/190803/

333 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:22:24.77 ID:4s2JFuws0.net

グローバル化により、昔なつかしい味が失われていくのはさびしい

192 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:00:42.61 ID:hxKkDvuB0.net

東神奈川のトーカイプラザのニチイの2階にあったなつかしい味。

878 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:19:27.04 ID:faBVxBdo0.net

>>869
シナチクラーメンでしょ
今はメンマラーメンかな

310 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:18:06.33 ID:uujxjfM30.net

俺は好きだが思い出補正ない人は不味いだろうなw
特に40以上の人は小中高とよく食べたんじゃない?

216 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:04:16.24 ID:oiBqsDbd0.net

アベノラーメン潰し

891 :名無しさん@1周年:2019/09/14(土) 00:23:50.50 ID:hKa3t55v0.net

愛知に転勤してきて楽しみにしていたが、お値段相応だな。幸楽苑同様、何か足りない。せっかく外食するなら旨いもの食おうになっている。
年金支給日に老夫婦が旨そうに食べてて幸せそうだった。そういう層向けのそれでいい。

432 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:38:48.85 ID:L5ncEDcG0.net

>>412
行列ができるラーメン店の店主は自分がジャンクフードを提供してるなんて思ってないだろ

492 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:45:48.02 ID:zCalllKI0.net

かーちゃんが子供にあてがう食事が寿がきや
そしてその子は寿がきやが好きになり、そのまま大人になり、子に寿がきやを与えるようになる

長期的視野で見ると、素晴らしく上手く出来たビジネスモデル
スーパーなどのフードコートに店舗を構えているのが秀逸

子供時代に寿がきやの味を覚えさせることで、大人になってもふとした瞬間に食べたくなる
それが寿がきや

なので大人が初見で食べても美味しいとは感じないのかもしれない

685 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:20:40.28 ID:A3Ae3NtR0.net

スガキヤは安くて美味い

724 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:30:10.49 ID:wirTyFgS0.net

世界の山ちゃんとか恥ずかしくて入れないよ

118 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 21:50:11.60 ID:O0YiGzN50.net

店舗展開もして、なおかつスーパーでインスタントやチルドのラーメンを売るて珍しい企業だよな。
日清とか明星がリアル店舗のラーメン屋やってるようなものだからな。

664 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 23:17:41.16 ID:wuw9Q0WG0.net

>>371うちの兄天才クイズ出たことあって、ばかでかい辞書もらった

42 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 21:41:13.62 ID:33glt3v10.net

ソフト食う店だしなぁ

399 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:34:15.22 ID:Bspv7vEM0.net

>>383
栄の大通り沿いに風俗店や出会いカフェが堂々と並んでてビックリしたわ
名古屋人は恥じらい無いんか?

259 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:09:54.99 ID:G60N2N9o0.net

>>237
びっくりラーメンは学生の頃めっちゃ行ったわ
ラーメンもチャーハンも値段のわりに本当うまかった

39 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 21:40:27.60 ID:8+OurdZV0.net

カップラーメンのほうが旨いししょうがない

486 :名無しさん@1周年:2019/09/13(金) 22:44:58.23 ID:WVtQp0fS0.net

>>469
提供される側の気持ち次第じゃない?

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