【中国】日本の料理、言われているほど健康的ではない★3

1 :みなみ ★:2019/09/29(日) 12:34:32.12 ID:EbeOhgQe9.net
2019-09-29 07:12
http://news.searchina.net/id/1682970?page=1

 中国のポータルサイト・百度に25日、健康的だと言われている日本料理が実は「思っているほど健康ではない」とする文章が掲載された。

 文章はまず、日本料理は確かに健康的であるとし、脂肪が少なく不飽和脂肪酸を多く含んだ魚の料理が日本人にとって主な動物性たんぱく源であると紹介した。その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。 

 そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。天ぷらやとんかつはいずれも「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、油脂や糖分が多くカロリーが高いのだと伝えた。

 また、日本独特の調味料で大豆を使って作った醤油や味噌は日本の料理に欠かせない一方、塩分を非常に多く含んでいることから、摂取しすぎると脳卒中のリスクが高まると紹介している。

以下ソースで
★1 2019/09/29(日) 09:36:37.46
前スレ★2 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1569721605/-100

970 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:49:02.88 ID:Pa6ar2eN0.net

これで中国が寿司やサンマを食べなくなってくれればハッピーエンド

558 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:45:49.92 ID:9ATkyA230.net

>>550
梅干し 酸っぱいけど食えるぞ

というか一回腐ったミカン間違えてかじったことあるが
酸っぱいっていうよりも異常な甘さでやばかったな

417 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:31:19.94 ID:z3BmPKb40.net

>>398
あ〜 うちの親はそれで腎臓をだめにしたわ

430 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:32:43.91 ID:dhXGNEpZ0.net

日本は古くから製塩業が盛んで、海産物を流通させるために食塩で加工する技術が
発展した。だから食事に塩分が極端に多い。
遺伝的に塩分に弱い体質は日本から淘汰されているが、外国人にはきつい。

201 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:05:50.29 ID:urvcy4b50.net

>>175
疎まれたんじゃなく、油自体が贅沢品だったのと、
囲炉裏や七輪などでは揚げ物するのが困難だっただけ。
油が庶民でもたやすく買えるようになったのは、
固定相場が崩れて大豆や菜種の価格が円建てでは安くなったことと、
ダイエーなどの流通業の発達で特売するようになってから。

985 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:51:19.87 ID:+dxb4MWw0.net

>>972
お前らの予想なんてゴミ以下だろ

479 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:37:08.12 ID:CLj2MeG20.net

塩を少々加えた冷水で薄力粉を菜箸で軽く溶いて、
160℃の油(ごま油少々添加)で軽く揚げる
揚げ終わったものは天ぷら紙で残った油を十分に取り除く

エビ、イカ、ナス、レンコン、カボチャ、シシトウ・・・

このぐらい揃えとけば十分
庶民の料理

96 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:52:12.03 ID:urvcy4b50.net

>>76
少なくとも漬物にするほどの塩は買えない。
それだけ昔は漬物ってごちそうだった。

223 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:08:18.28 ID:wriqYTUw0.net

本格的っぽいインド料理店に入った。
チキンと豆のカレーライスなどを注文する。
しばらくするとウェイターが料理を持ってきた。が、スプーンは無かった。
「はは〜ん、ここは本格的な店だから手で食べるんだな」と納得し
「アチぃアチぃ」言いながら手で食べ始めた。
ほとんど食べた頃・・・・・
ウェイターが寄ってきて 申し訳なさそうに手袋を差し出した。

724 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:11:31.40 ID:9ATkyA230.net

>>710
アメリカがデブなのはガチだわ
なんかのVTRとかで
別にデブを見せたいわけじゃないのに
登場人物がなぜか全員デブになるくらいデブ

197 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:04:59.14 ID:GCFF5Pe50.net

日本人は長生きと言ってもほとんど病気持ちだからな
足腰弱って病気持ちで長生きしてもどうしようもない

44 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:44:44.10 ID:zqiHNWbl0.net

中華料理は素材から汚染されてるから食えたもんじゃない

62 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:46:33.15 ID:bwp+/rUc0.net

油ギトギトの中華に言われてもな。
ラー油まみれの麻婆豆腐より、日本の食堂にあるチョイからくらいの麻婆豆腐の方がうまいし。

925 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:42:28.03 ID:kHFaB1LN0.net

>>119
食ってる時以外寝てるのか?

590 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:49:43.28 ID:urvcy4b50.net

>>567
だからそれも過剰福祉のおかげだろ?
かぜごときですんなりと病院に行けるのは日本だけ!
ワンピース尾田栄一郎先生の作品を読めるのはジャンプだけ!

544 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:43:57.60 ID:Us/Sy7Zq0.net

濃厚豚骨
揚げ物
タレたっぷり

827 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:24:10.37 ID:qWoVdln+0.net

>>1
中国のおいしい水

その結果

540 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:43:46.05 ID:i7e7bF6o0.net

>>528
つーか魚全般そうでしょw

934 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:44:11.57 ID:NjQ2i+GG0.net

>>920
おひたしな(お浸し)

ウヨとか言う割に
無知なんだな、君はw

413 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:30:55.40 ID:g1iCxrVu0.net

>>361
お前が味覚バカなんだよw

491 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:38:42.12 ID:srAODnVG0.net

関西人は醤油ビチャビチャ使わないから大丈夫

457 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:35:05.20 ID:g3Uyhbt20.net

>>374 
ニホニウムとかが一番分かり易いな。

つまり、他は全部日本では無いw

日本は東アジアではトップかも知れんよ確かに。
東アジアでは。

アメリカが欧米では政治でトップで居られるのと同じ。
欧米ではな。

アメリカは、中国やロシア相手だと後進国なのに手玉に取られてる。
北朝鮮問題一つどうも出来ないw

 

685 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:04:14.05 ID:shi49Kfv0.net

天ぷらが高カロリーであることは誰もが知っているが
和食はその他に刺身や寿司といったものも一般的に受け入れられているから
そちらも考慮にいれるべきだったな

196 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:04:56.98 ID:ShddxYVg0.net

>>178
あのさ
宮中晩餐会の料理は洋食と決まってんだけど?
そんなことも知らなさそうなネトウヨだな
和食はマズいし量も少ないし何より見栄えがしないからおもてなし料理には向かない

409 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:30:40.82 ID:urvcy4b50.net

>>380
そもそも日本は技術大国じゃなくて技能大国。
賃金の安さだけが身上だったのに、中国やベトナムにお株を奪われたら、
そりゃ中国人に土下座して外貨を恵んでもらう乞食産業しかなくなりますわ。

671 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:01:12.36 ID:SSXwdqkP0.net

>>591
そのまま人体実験続けてくれw
病気になったのも必ず書き込めよ?w

422 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:31:41.13 ID:nfHHyqrc0.net

長生きしたって年金ももらえんし

128 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:56:30.63 ID:Ec6jzU180.net

>日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。

あやいや、たまにしか食べないって

109 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:53:51.44 ID:saOoFCwq0.net

なお、日本人は明らかに痩せすぎなんで、
むしろたくさん食べなければならん。

とくに10代女性

642 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:57:10.42 ID:+eKTNGic0.net

>>630
中国を車で旅する動画を見たけど
中国の料理って質素だよ
鉄くしに肉さして焼くとか

608 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:52:14.07 ID:EeUf3Nof0.net

>>592
それでも80頃には農家引退だったわ
100で超健康なばーちゃんとかテレビに出てるの見るとうちは短いほうかもしれん

63 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:46:50.76 ID:WSIKIYR20.net

>>48
江戸時代は米ばっか食ってたからな

314 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:20:48.57 ID:VGvzmMjE0.net

>>283
アメリカ人なのは確かだけど
ビーガンは関係ない
一回アメリカ行ってみれば
理由はすぐわかる

194 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:04:50.43 ID:0YDVKSUf0.net

>>171
確かにインスタ蝿しないなー。
でもインスタウケする食べ物ってラーメンとかスイーツとか体に悪いやつだろ?

712 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:09:36.51 ID:0YDVKSUf0.net

食事したあと水を沢山飲みたくなるほどMSGをぶっこむ中国料理に言われたくないわ。

932 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:44:00.97 ID:oy6coxLl0.net

これだけは言える。

どの国でも、ポンコツ記者の妄想記事だらけだと

657 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:59:35.78 ID:RMCJ8dJl0.net

>>644
「一般の中華レストラン」の対比だったら「家庭料理」ってことが
わからないか・・・・

460 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:35:12.48 ID:y0CXryWF0.net

>>396
全く違うページに飛ばされてワロタw

912 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:40:09.39 ID:MqP6eSVF0.net

ワイなんか毎朝蜂蜜たっぷりパンケーキ
昼はシュークリーム20個
おやつにミスタードーナツ9個
夜はレアチーズホールケーキ二個
寝る前にコーラ2lボトル一本

それで110kgまで増量したで

703 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:08:20.55 ID:9r5Y2Xc00.net

>>697
飲み物も基本冷やさないからなぁ
こっちはぬるいジュースなんて飲みたくないのに

818 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:22:38.19 ID:qUfrPw2J0.net

>>778
インドの平均寿命は68あたり。
その環境でも長命の人の認知発症は参考にはならない

57 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 12:45:48.90 ID:u1UBONb40.net

>>28
醤油の代わりに使う程度の量でそんな影響あるのか?
他の食い物に入っているカリウムの量に比べると誤差みたいなもんじゃないの?

588 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:49:32.56 ID:dlNAeGXe0.net

健康寿命も長いし福祉も良いし放っておいても75くらいまでは生きる。
大半の人は80過ぎまで生きる。
食事に過剰に気を使う理由がないじゃない?

375 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:26:44.19 ID:5r6oSgYw0.net

>>340
里見八犬伝書いてたやつはおやつに食べてて虫歯になってたよ

611 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:52:37.91 ID:YCzwth6J0.net

和食は猛毒

889 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:36:13.65 ID:C/fc1uG10.net

まあダンボールとかゴムタピオカは食べないんで…

398 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:29:33.17 ID:D3l8FioWO.net

そりゃねぇ ウチの地元も漬物にまで醤油かける卒中天国だったしねぇ

701 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:08:07.67 ID:eCC1zS9T0.net

その通り!!!

中国人は日本の食文化に興味を持つな!

859 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 14:29:32.14 ID:J8jTRQry0.net

天ぷらやとんかつはそりゃそうだろw
豆腐とか納豆とか煮物を無視するなよwwwww

478 :名無しさん@1周年:2019/09/29(日) 13:37:04.28 ID:fyzFa65u0.net

>>1
日本の伝統的な食事は中国人には合わないからカスタマイズされてる

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